De la Oveja al Paladar: Visita y Degustación en Quesería Artesanal en La Roda

Descubre el fascinante viaje De la Oveja al Paladar con una visita a una quesería artesanal en La Roda, donde se elabora el auténtico Queso Manchego. Esta experiencia didáctica y deliciosa es perfecta para que toda la familia conozca el origen y el proceso de uno de los productos más emblemáticos de Castilla-La Mancha. Durante la visita, podréis:

• Conocer de cerca a las ovejas de raza Manchega, protagonistas de este exquisito queso, y aprender sobre su cuidado.
• Recorrer las instalaciones de la quesería y observar las diferentes etapas de elaboración: desde el ordeño hasta el prensado y la maduración de los quesos.
• Participar en una degustación guiada, adaptada para los niños con quesos frescos y leche, y para los adultos con diferentes curaciones de Queso Manchego.

Es una actividad ideal para los más pequeños, ya que les permite entender el ciclo de la vida animal y la transformación de la materia prima en un alimento, fomentando el aprecio por los productos locales y la tradición. Es una experiencia sensorial completa que estimula el gusto y la curiosidad.

Consejos prácticos: Es imprescindible reservar la visita con antelación. Se recomienda llevar calzado cómodo. Algunas zonas de la quesería pueden ser frías o húmedas. Hay parking disponible en las instalaciones.