Parque Natural Sierra de Baza: Centro de Visitantes Narváez y Senderos

El Parque Natural Sierra de Baza, situado en el extremo oriental de la provincia de Granada y lindando con las altiplanicies de Guadix y Huéscar, es una formidable isla biogeográfica de media y alta montaña que alberga densos pinares laricios y autóctonos pinares silvestres, encinares milenarios y una riquísima fauna que incluye ciervos, cabras montesas, águilas reales y jabalíes. Para las familias que buscan una jornada de naturaleza pura lejos del turismo masivo, este espacio protegido ofrece áreas de esparcimiento de altísima calidad paisajística. Sin embargo, para planificar la excursión de forma segura y satisfactoria con niños, resulta imprescindible realizar una advertencia geográfica y documental de vital importancia respecto al denominado sendero de la Cueva del Agua.

En diversos registros antiguos y recopilatorios de internet figura una supuesta ruta turística hacia la Cueva del Agua de la Sierra de Baza, asociándola erróneamente a códigos postales de Víznar (Sierra de Huétor) o coordenadas del Santuario de Tíscar en Quesada (Jaén). La realidad sobre el terreno, contrastada con la administración ambiental de la Junta de Andalucía y la Asociación Proyecto Sierra de Baza, es concluyente: la cavidad natural de la Cueva del Agua situada en el Barranco de la Fonfría, junto al Collado del Resinero, es un enclave agreste y remoto que carece de sendero balizado, sin señalización homologada, con fortísimos desniveles por pedregales sueltos y vegetación cerrada que obligan a realizar orientación alpina exigente con personas conocedoras del lugar. Por elementales razones de seguridad y prevención familiar, no debe intentarse una aproximación con niños hacia dicha cavidad, pues ni es un recorrido homologado de uso público ni reúne las mínimas garantías de accesibilidad o auxilio rápido.

La alternativa familiar homologada, segura y de extraordinario valor natural en la Sierra de Baza se concentra en el Centro de Visitantes Narváez y su área recreativa anexa, accesible de forma directa y cómoda desde la autovía A-92 (salida en el kilómetro 324, a escasos diez minutos de la ciudad de Baza). Gestionado por la Consejería de Sostenibilidad de la Junta de Andalucía, el complejo de Narváez constituye la puerta de entrada idónea para familias con niños pequeños y personas de todas las edades.

En las antiguas dependencias de este cortijo tradicional restaurado, los niños pueden visitar una exposición interpretativa interactiva donde descubren maquetas tridimensionales del relieve del parque, muestras de huellas y rastros de mamíferos, una reproducción del calar de Santa Bárbara (cumbre del parque con dos mil doscientos setenta metros de altitud) y paneles didácticos sobre el pasado minero de la sierra y la arquitectura tradicional de los calares y cortijadas serranas.

En el exterior del centro arranca el Sendero Señalizado de Narváez, una ruta autoguiada circular de dificultad muy baja y apenas un kilómetro y medio de longitud, con escasísimo desnivel. El trazado discurre entre aromáticos matorrales de romero, tomillo y lavanda, encinas centenarias y pinares de repoblación, pasando por un jardín botánico interpretativo y culminando en el Mirador de Narváez, que regala una panorámica majestuosa de la Hoya de Baza, el cerro Jabalcón y las estribaciones de la Sierra de Cazorla. Para familias con niños a partir de seis o siete años con ganas de caminar algo más, desde el mismo punto parte el Sendero del Cascajar y el sendero que conecta con la Fuente de la Taza, ideales para una excursión de media jornada.

En cuanto a logística de carritos y porteo, el entorno inmediato del Centro de Visitantes Narváez y su área recreativa es llano y cuenta con senderos de tierra compacta transitables con cochecitos de ruedas todoterreno. No obstante, en cuanto se toma el sendero hacia el mirador o las sendas de montaña con piedra suelta y pendientes leves, se hace altamente recomendable el uso de mochila portabebés ergonómica de montaña.

El equipamiento recreativo es perfecto para un día de campo: el área de Narváez dispone de amplias mesas de picnic de madera situadas bajo la densa sombra de los pinos, fuentes de agua fresca potable procedente de manantiales serranos, barbacoas (reguladas según la época de prevención de incendios forestales) y aseos públicos en el centro de visitantes. El cortijo acoge además un mesón restaurante donde degustar platos típicos del altiplano como las migas serranas o carnes a la brasa. El acceso al parque natural, senderos, merenderos y aparcamiento exterior es cien por cien libre y gratuito todos los días del año.